「食べる」ことがテーマの本を集めました おいしいものを食べたい、お腹いっぱい食べたいという人間の本能のひとつ、食欲。食欲がある・なしに関わらず、生きていく以上「食べる」という行為は避けては通れません。 動物たちは生命をつなぐためにたべますが…

心がちょっと疲れた時にはおいしい食事と読書が一番！ グルメ小説を読んでいると食欲が湧いてきて否が応でも食べたい気持ちになります。そして、何よりも食事を作ってくれる人の温かさが心にじーんと染み入るのです。 今回は、心がほわほわっとほぐれるグル…

みそ汁健康法が書かれたおすすめ書籍 日本人の生活に馴染み深く、毎日飲んでも飽きがこないみそ汁。発酵食品である味噌はイソフラボンが豊富で女性にも良い、体を温めてくれる、ダイエット効果が期待できるなど栄養学の世界でも注目されています。寒い冬には…

ハチミツが食べたくなる本 とろ～りとして花の蜜の香りが漂うハチミツ。どんなスイーツとも相性が良く、紅茶やコーヒーに入れてもまろやかになって美味しい！殺菌力に優れていてカロリーもお砂糖の半分と美容と健康にもってこいのハチミツ。 魅力いっぱいの…

ヘルシー簡単料理ができちゃうポリ袋レシピ本 ポリ袋に入れて湯せんするだけで完成するという簡単調理法が話題になっています。テレビでも簡単なレシピを紹介されており、忙しい主婦や料理初心者の男性、ご高齢の方にもたいへん人気を呼んでいるそうです。 …

いまや国民食との呼び声の高い餃子。中華料理のなかでも家庭的な味わいがあり、子どもからお年寄りまで愛されています。 だれが作っても失敗しないのもいいところ。家族みんなで週末に餃子を作り置きしている家庭も多いのではないでしょうか？ 今回はぎょう…

手帳術の実用書を多くかかれているさとうめぐみさん。書くことで脳が意識し、能率もアップすると多くの女性陣から支持を得ています。その一方、擬人化された食べ物の可愛い絵本もたくさん出版されています。 これがまた、イラストの可愛らしさからは想像もつ…

和食もおいしいけれど毎日続くと飽きてしまうもの。たまにはスパイスのきいた料理も食べたくなるものです。そんなときは、おうちでできる中華料理がおすすめ。老若男女、中華料理が苦手という方はあまりみかけません。ちょっと濃いめの味つけなので、お弁当…

料理をつくるのが苦手な方、どうしてもやる気が出ないけど作らないといけない。毎日のメニュー選びに困る、今日こそは手抜きしてゆっくりしたい！そんな日におすすめの簡単料理レシピ集を紹介いたします。 どうしても台所に立ちたくない日は、このレシピ集を…

昔ながらの喫茶店やレストランででてくるような洋食。レトロな洋館や木のぬくもりを感じられる空間でいただくのは何ともいえない贅沢です。ていねいに手間暇かけてつくられた料理たち。日本人の口にあうように工夫されたレシピに、つくり手のこまやかな心づ…

真っ赤に熟したひとくちサイズのいちごは子どもたちのなかでも人気ナンバーワン。つぶつぶした舌ざわり、ジューシーな食感とやわらかな果肉。そのまま食べても美味しく、ショートケーキやイチゴ大福、アイスクリームなどに加工されてもおいしい甘酸っぱい味…

絵本の読み聞かせで困るのは、複数の子どもたちを相手にするとき。男の子、女の子、年齢によって興味あるものが違うもの。一人が興味なくそっぽを向いてしまうと、まわりのお友だちとおしゃべりしだしたり、いたずらをしたり。そんな悩みを解決してくれるの…

最近、注目の「菌活」 腸内環境を整えると、ダイエットや美肌づくり、風邪に強い体質になるなどとここ数年「菌活」が流行っています。スーパーに行くと様々な菌が入ったヨーグルトが棚にずらっと並んでいて迷ってしまうほど。今回は、体に良いとは分かってい…

焼きたてのいい香り。ほんわかやわらかく、いろんな形があるパンは子どもたちにも大人気。ちょっと小腹がすいたときにでも、食事としても楽しめるパン。 アンパンマンをはじめとしてパンをモチーフにしたキャラクターは男女問わず好かれています。今回は、み…

コンビニやカフェでついつい注文してしまうスイーツ。日常のなかのとっておきのひとときの至福の時間。お休みの日や特別な日に手作りで作ると、さらに特別な時間を過ごすことができること間違いなしの絶品スイーツレシピ集を紹介いたします。 特別な材料や道…

暑い夏はもちろん、暖房のきいた部屋やコタツでアイスクリームを食べるのが幸せという方は多いのではないでしょうか。様々なバリエーションがあって、いろんな味を楽しめるのがアイスクリームの良いところ。シンプルなバニラアイスにラム酒をたらして大人の…

チーズが好きだけど太るからガマンしているという女性、糖質制限中でチーズを食べているという方、発酵食品に興味があるという方におすすめのチーズを知るための本を集めました。 チーズの効果について 牛乳の四倍カルシウムが多く、たんぱく質も豊富なので…

パンが大好きという方、おうちでパンをつくってみたいという方におすすめのパンのレシピ本を紹介いたします。おうちで作るパンはいろんなアレンジができるのが楽しみの一つ。 米粉で作ったり、かわいいキャラクターを作ってみたり。健康志向で糖質を抑えるこ…

病気というほどでもないけれど、なんだか体調が優れない・・・そんなときに取り入れてほしいのが東洋の知識、薬膳です。 西洋医学は標的が決まった病気には薬で対処するのが得意ですが、漢方医学では全身の身体のめぐりからバランスを整えて病気になる前に健…

みんな大好きなスパゲッティ。野菜をたくさんいれて栄養バランスよく調理もできるので、お母さんたちもよく作るのではないでしょうか。自分の好物が登場する絵本は子どもたちも楽しいもの。バラエティ豊かなスパゲッティたちが登場する絵本を集めました。ス…

ジューシーでビタミンがいっぱいのくだもの。お母さんとしては、お菓子よりもビタミンが多いくだものを食べてほしいのではないでしょうか。 彩り豊かで甘くておいしいくだものに早くから親しんでもらうためにも、くだものの絵本を読んであげると良いかもしれ…

和菓子が苦手というお子様が増えてきていると聞きました。四季を表現した美しい見た目、ほんのりとした優しい甘さ。ひとつひとつ職人さんが作ってくれる日本の芸術ともいえる和菓子。 そんな和菓子に親しんでもらうために和菓子を題材にした絵本を紹介いたし…

食べ物を題材にした本って、なんでこうも魅惑的なんでしょうね。特に子供たちが大好きな食べ物のお話を読むと、読み終わったとたんに本に登場した食べ物が食べたくなります。そんな、ちょっとお腹が鳴ってしまうような絵本をご紹介しますね。 『しょうたとな…

外国の料理やお菓子は名前は知っていても、いったいどんな味がするのか想像がつかないものがありますね。それが家庭料理となるとなおさらです。そんなよそ行きではない、素朴な家庭料理、お菓子を紹介している本をご紹介します。 『魔法使いのチョコレート・…

食欲の秋ですね。そんな時にはピクニックがおすすめ。 木陰で読書をしたりお昼寝をしたり。そんな優雅な時間を過ごして、明日へのエネルギーに変えるのはいかがでしょうか。 今回は、今すぐピクニックに行きたくなる本を紹介いたします。 青空ピクニック弁当…

チョコレート。言葉の響きだけでも濃厚で甘くとろけるよう。最近の医学的研究では、子どもは悲しいときほどチョコレートを求める傾向がみられるとのこと。優しく口の中でとろけていく甘さは悲しさも溶かしてくれそうな気持ちになります。今回はチョコレート…

紳士淑女の飲み物、ワイン。口に含んだときに広がる香り、銘柄によって異なる舌ざわりや味の繊細さ。刺激的でどこか官能的で人々を魅了します。今回は、ワイン好きの方はもちろん、ワインに興味はあるけどアルコールが飲めないという方におすすめの読むだけ…

大阪の街はとにかくエネルギッシュ。おいしい食べ物、漫才、人情味あふれる人物像。そんな大阪のパワフルな姿が描かれた小説を紹介いたします。カッコ悪くてもいいじゃないか、と笑いとばしてくれるような人恋しいときに読むと元気がでる小説です。 「花のれ…

和菓子には洋菓子にはない風情があります。もともとお茶請けとしてお茶をひきたてるために作られた和菓子。甘さ控えめで低カロリー、素朴な優しい味わい。上品な見た目も美しく、四季を感じられ、そこには「物語」があります。今回は、和菓子にまつわる本を…

定番の三角、長方形、ロールの形。外側のパンはふわふわ？噛み応えのあるバゲッド？具材は定番のタマゴ、野菜？それともフルーツ？切ったときの断面の美しさ、食べやすく満腹になるサンドウィッチ。そんなサンドウィッチの魅力がいっぱいつまった本を紹介い…