コンビニやカフェでついつい注文してしまうスイーツ。日常のなかのとっておきのひとときの至福の時間。お休みの日や特別な日に手作りで作ると、さらに特別な時間を過ごすことができること間違いなしの絶品スイーツレシピ集を紹介いたします。
特別な材料や道具がなくても作れるレシピ集を厳選しました。
市販のスイーツは甘すぎるという方、ダイエット中で砂糖を控えている方、甘いものがニガテな男性へのプレゼントにもおすすめです。是非参考にしてみてくださいね。
はちみつスイーツ
若山 曜子(著) (家の光協会)
ほんのりとした自然な甘さが魅力のはちみつ。
ロイヤルゼリーたっぷりで美肌効果も期待できます。おうちで簡単にできるはちみつをかけるだけの簡単アレンジからケーキ、プリン、プレゼント用スイーツ、冷たいデザートまで。お砂糖を控えている方にもおすすめのはちみつの使い方がマスターできるレシピ集です。
ムラヨシマサユキのお菓子 くりかえし作りたい定番レシピ
ムラヨシ マサユキ(著) (西東社)
材料も作り方もシンプルな一年中作りたい季節のお菓子のレシピ集。おうちにある材料で作れるスイーツなので、わざわざ材料を買いに行かなくても簡単につくれるものばかり。ガトーショコラやキャロットケーキ、スコーンなど家庭ならではの素朴な味のお菓子づくりが楽しめます。イギリスのお菓子が多いので、イギリス好き、紅茶好きにもおすすめの一冊。ひとつひとつの工程に写真がついているので、お菓子づくり初心者の方にもおすすめです。
パリ在住の料理人が教える 誰でも失敗なくできる スイーツレシピ2
パリ在住の料理人が教える 誰でも失敗なくできる スイーツレシピ
えもじょわ(著) (KADOKAWA)
カフェで食べるような本格的なフランスで話題のケーキや日本でも人気のお菓子のレシピを集めた本。ニューヨークチーズケーキやオーブンなしで作れるレアチーズケーキ、スフレケーキ、マカロンなど眺めているだけでも甘い溜息がでそうなレシピ集。
写真がとてもきれいで、見開きで手順を見ることができるので、料理するときも簡単。プレゼントやお茶会の手土産にこだわりの手作りスイーツを持っていくと喜ばれるかも?初心者から上級者まで楽しめるレシピ集です。
いつも料理を作るだけで手いっぱいという方にもおすすめのちょっとした時間で作れるスイーツレシピ。レシピを参考にして自分だけのオリジナルスイーツを作るのも楽しいかもしれません。
ナッツやドライフルーツを入れたりしてアレンジしてみてくださいね。